ピーチヨーグルトゼリー
粉ゼラチン(小さじ1/2)を水(少量)でふやかしておき、砂糖(小さじ2)・熱湯(40ml位)を加えてよく溶かす。白桃缶(桃の1/2ヶ分)をフォークで潰し(出て来たシロップも使用)、ヨーグルト(50〜60ml位)に混ぜる。ゼラチン液とヨーグルト液を混ぜ、冷蔵庫で冷やし固める。

このまま食べても良いが、今回は黄桃(缶詰め)があったので少量をフォークで潰してペースト状にしてヨーグルトゼリーに乗せて頂いた。美味しかったです!

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by mayumi-421
| 2018-02-12 19:30
| 甘いもの
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