ぼっちオバサン食堂

caramel421.exblog.jp
ブログトップ

鶏団子と大根の春雨煮

e0264003_20461644.jpeg
他の方のブログで、とても美味しそうな鍋をお見掛けした。美味しそうなスープ・冬瓜・肉団子・春雨。そこでオバサンも作ってみた。101.png
ちょうど既製品の肉団子が割引きされていたので、今回は市販品を使用。冬瓜は結局買えず、冷蔵庫にあった大根で代用。スライスした大根・鶏団子を熱湯(適量)でグツグツ煮て、大根がシンナリしてきたら醤油(適量)・春雨を加える。今回はスープが少なめだったので、春雨がスープをほとんど吸ってしまい、結局は鍋物ではなく煮物になってしまった。しかも食材がどれも白く、出来上がってから自分で驚いてしまった。(慌てて青ネギをふった)106.png 美味しかったです！111.png

タグ：
みんなの【オバサン】をまとめ読み
Like
by mayumi-421 | 2018-10-13 19:00 | 乾物 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://caramel421.exblog.jp/tb/27588904
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< モロヘイヤの和え物(4つ) かぼちゃの甘辛カレー煮 >>

ファン申請

※ メッセージを入力してください