人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ぼっちオバサン食堂

肉味噌うどん(2つ)

肉味噌うどん(2つ)_e0264003_16204402.jpg
「ルーロー飯(魯肉飯)」の煮汁が残ったので、豚挽き肉(適量)を加えてサッと煮てみた。美味しいけれど薄味…。そこで半分に分け、2種類の味付けにしてみた。
・砂糖と醤油を追加し、濃いめに。
・味噌と砂糖を適量ずつ加える。
御飯に乗せて頂いても良いが、冷蔵庫にうどんとキュウリがあったので「肉味噌うどん」で頂いた。どちらも美味しかったです!111.png

by mayumi-421 | 2018-09-25 19:00 | うどん | Trackback | Comments(0)
<< 鶏大根 栃尾揚げのタレ焼き >>