栃尾揚げのすき煮風(2つ)
玉ねぎ(半ヶ位)と栃尾揚げ(1/2枚)は、お好みの厚さにスライスする。水(適量)・和風だし顆粒(少量)に砂糖1 : 醤油2 の割合で加え、玉ねぎと栃尾揚げをサッと煮るor コトコトと含め煮にする。とにかく薄めの味付けで。美味しかったです!
その後、たまごとじ煮にしても美味しかったです!


by mayumi-421
| 2018-09-20 19:00
| 豆腐・厚揚げ
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