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ぼっちオバサン食堂

ジャンボオクラの天麩羅

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「ジャンボオクラの挽き肉炒め」が美味しかったので、またジャンボオクラを買ってみた。天麩羅にしても美味しいとの事なので初トライ。縦半分、縦横に4等分、厚い輪切り、と色んな形に切って天麩羅にしてみた。歯ごたえはあり、しかし噛めばトロリとして美味しかったです!111.png
特にオクラの先の方の筋が残りやすく、一番良いのは縦横に4等分に切ったのが食べやすかったと思う。101.png
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by mayumi-421 | 2018-08-26 19:00 | オクラ | Trackback | Comments(0)
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