ぼっちオバサン食堂

味噌豆乳そうめん

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濃厚で本格的な、ちょっとお高い豆乳が半額だったので買ってみた。暑いから冷やしてグビグビ飲もうと思ったが…本当に豆の香りが濃厚でグビグビは飲めなかった…。119.png では何か料理に使おうと考えて、今回は素麺ダレにしてみた。101.png
残った豆乳は130ml位。ここへ味噌(大さじ1)・和風だし顆粒(少々)を加えた。青ネギをふっただけでシンプルに頂き、美味しかったです!111.png でも、炒めた挽き肉に薄〜く甘辛く味付けしたものを添えても良かったと思いました。


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by mayumi-421 | 2018-08-13 12:00 | そうめん | Trackback | Comments(0)
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