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ぼっちオバサン食堂

マスタード入りかぼちゃサラダ

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かぼちゃが安く買えたが、暑くて煮物はしたくない…。そこでレンチンし、かぼちゃサラダにしてみた。101.png
かぼちゃは親指の頭位の大きさに切り、レンチンする。マヨネーズ5〜6 : ねり辛子1 : 粒マスタード1 の割合で混ぜ、かぼちゃを和える。かぼちゃはホクホクと甘く、マスタードがピリッとして美味しかったです!111.png
今回はシンプルにかぼちゃだけのサラダにしたが、勿論、他の食材を加えたらもっと美味しいと思う!(玉ねぎ・きゅうり・ハム・チーズなど)110.png

by mayumi-421 | 2018-07-17 19:00 | かぼちゃ | Trackback | Comments(0)
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