ぼっちオバサン食堂

トマトカレーうどん

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鶏肉の茹で汁・トマト缶・麺つゆ・豚肉が、どれも少しずつ冷蔵庫に残っていた。そこで全部を鍋で温め、カレールウを溶かしてみた。ルウを増やしてドロ〜リとさせて御飯に掛けても良かったが、今回はトマト風味のカレースープにした。101.png 暑い日だったので、うどんもスープも少し冷たくし、トッピングは青ネギとプチトマト。さっぱりとして、でも旨味はたっぷりで美味しかったです!111.png

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by mayumi-421 | 2018-06-27 19:00 | うどん | Trackback | Comments(0)
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