ぼっちオバサン食堂

セリの煮物(3種類)

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セリが値引きされていたので買ったが、切ってビックリ。硬い!119.png だから安かったんだな〜…。今回の料理3品は本当はサッと炒めるだけにしたかったが、仕方なくコトコト煮た。
1品目は、ツナとセリの煮物。味付けは砂糖・醤油で薄めの甘辛に。(砂糖1 : 醤油1 位の割合で) 美味しかったです!111.png

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2品目は、豚こま切れ肉とセリの煮物。味付けは濃縮タイプの麺つゆを適量。美味しかったです!111.png

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3品目は、肉団子とセリの味噌煮。101.png 本当は豚こま切れ肉で作ろうとしたが、冷蔵庫にあったのは…豚ひき肉。卵白を加えて肉団子にし、セリとコトコト煮た。味付けは砂糖1 : 味噌1 位の割合で。美味しかったです!111.png

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by mayumi-421 | 2018-05-31 19:00 | セリ | Trackback | Comments(0)
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