ぼっちオバサン食堂

瓦そば

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以前にTVで見て「いつか食べたい!」と思っていたが、先日KALDIで売られていたので購入。4月に新発売されたらしい。袋入りの1食分で、独り者にはちょうど良い。106.png
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今まで食べたいと思ってはいたが、どこにも売っているのは見掛けなかったので食べずじまいだった。山口県のソウルフードだそうだが、本場の瓦そばも、このKALDIの付属の麺つゆのように甘口なのかな?少しこってりしていて、とても美味しかった!111.png (もう少し薄めても大丈夫な位)
本当はレモンスライス・もみじおろしも乗せるらしいが、今回は自分で甘辛く煮た牛肉・錦糸卵・刻み海苔・青ネギを乗せて頂いた。また食べたいです!110.png

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by mayumi-421 | 2018-05-30 19:00 | 蕎麦 | Trackback | Comments(0)
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