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ぼっちオバサン食堂

しじみ御飯

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「大根のシジミ煮」がとても美味しかったので、その乾燥しじみを使って炊き込み御飯を作ってみた。101.png 使ったのはコレ。
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初のトライだったので今回はコレを適量だけ、醤油も何も加えずに炊いてみた。炊き上がった御飯は白くて、炊き込み御飯に見えないような…。106.png でも少し甘みがあり、充分に美味しかった!111.png 次は醤油を少量、加えて炊いてみようと思う。
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by mayumi-421 | 2018-03-03 19:00 | 乾物 | Trackback | Comments(0)
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