ぼっちオバサン食堂

トマトのオープンオムレツ

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ネットで見掛けた料理を自己流で作ってみた。101.png 卵(1ヶ)・スライスチーズ(1〜2枚)・お好みで塩胡椒(少量)を混ぜ、フライパンで焼く。少し固まってきたらスライスしたプチトマトを乗せ、お好みの硬さまで焼く。101.png
本当はもっと半熟に焼きたかったのだが…大きめに焼いてしまったので破かずに皿に乗せる自信が無く、仕方なくしっかり目に焼き上げた。味は美味しかったです!111.png
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by mayumi-421 | 2018-02-17 12:00 | トマト | Trackback | Comments(0)
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