ドライフルーツ入りフレンチトースト
今までの私のフレンチトーストと違う点は…食パンは1cm角位に切る、ドライフルーツを加える、生クリームも加える、小さく分けて焼く…だった。どれも、まさに「目から鱗」!
北斗さんはブログ内でレシピも紹介されていたが、砂糖は加えずに作ったそう。私もそうしてみたが、ドライフルーツの甘味だけでも充分に美味しかった! 又、レシピでは牛乳1 : 生クリーム2 の割合だったが、私は逆の割合で作ってみた。
とても美味しかったので、次は一緒に紹介されていたベーコンと粉チーズのフレンチトーストも作ってみたい!