ぼっちオバサン食堂

里芋の卵焼き

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「里芋のバター醤油煮」を作ったが、とても濃い味付けになってしまった…。020.gif どうしよう?
しばらく考えて、卵焼きにリメイクする事にした。

青ネギも加えて、里芋たっぷりの大きな卵焼きが完成。001.gif
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切ってみると、中からはトロリとした里芋が!012.gif
卵と濃い味付けの里芋が、ちょうど良い塩加減で本当〜〜〜に美味しかった!010.gif
バターも入っていたからかな?
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by mayumi-421 | 2016-11-04 20:17 | | Trackback | Comments(0)
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