ぼっちオバサン食堂

大根の柚子あえ

e0264003_22081113.jpg

好みの形に切った大根に塩をふり、少しシンナリさせる。大根の水気を切り、甘酢(砂糖と酢を、お好みで)に浸す。柚子の皮を加え、しばらくおく。
柚子の香りが、とても爽やかで美味しいです!016.gif

[PR]
by mayumi-421 | 2016-10-31 22:01 | 大根 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://caramel421.exblog.jp/tb/24780080
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< ひじき入り炊き込み御飯 大根のザーサイあえ >>