ぼっちオバサン食堂

レンコンと豚コマの柚子胡椒炒め

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レンコンは大好きだが、そんなに安くはないのでポイポイと気軽に買い物カゴには入れられない。021.gif
だからたまに安く買えると嬉しくなってしまう。012.gif きんぴら風に炒めたら絶対に美味しい!でも、出来れば今までに食べたことの無いレシピで食べたい…。そこでオバサンは考えた。
細かく切った豚コマとレンコンを炒め、砂糖と醤油で味付け。コンロの火を止めて、柚子胡椒を少量加えて出来上がり。
これはオススメ!016.gif 肉を増やせば主菜になるし、とっても美味しかったです!011.gif
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by mayumi-421 | 2016-10-26 20:21 | れんこん | Trackback | Comments(0)
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