ぼっちオバサン食堂

キュウリと炒り卵の酢の物

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ある料理家さんのレシピで見掛けた一品。酢の物に炒り卵を加えるなんて、私は今まで見た事も食べた事もなかった!005.gif
でもこの料理家さんのレシピは、いつもどれも上品な味付けで美味しいので、酢の物は苦手な私だけど作ってみた。001.gif

うん!やっぱり美味しい!少し甘めな優しい味付けで「いかにも酢の物」という感じではなく、私もパクパク食べられた。016.gif
偶然に炒り卵がフンワリと出来、キュウリはシンナリ且つシャリシャリ、どちらの食材の食感も良かった!003.gif
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by mayumi-421 | 2016-10-22 14:07 | きゅうり | Trackback | Comments(0)
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